martes, 10 de febrero de 2015

Banana Bread

Hoy os traigo un bizcocho de plátano que está para chuparse los dedos! 
Tenía muchas ganas de probar uno y cuando encontré la receta en uno de mis blogs preferidos LOVE MAEGAN, no dudé en intentarlo y resultado fue genial!
Today I want to share an amazing Banana Bread that I like so much!
I wanted to try a banana bread  for a long time, so when I found the recipe on my favorite blog LOVE MAEGAN, I didn´t hesitate to try it and the results were so good!




Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:
The ingredients that we are going to need are:


- 1 sobre de Levadura.
- 3/4 de taza de Aceite de coco.
- 1 taza de Azúcar moreno.
- 2 Huevos.
- 2 tazas de harina de Avena.
- 2 cucharadas de Leche.
- 3 Plátanos maduros.
- Esencia de Vainilla.
- Baking powder.
- 3/4 cup of Coconut oil.
- 1 cup Brown sugar.
- 2 Eggs.
- 2 cups of Oatmeal flour.
- 2 tablespoons of Milk.
- 3 ripe Bananas.
- Vanilla essence.


He cambiado la receta un poco, ya que prefería usar avena en lugar de harina de trigo normal.
El proceso es muy simple, sólo tenemos que mezclar bien todos los ingredientes, yo usé un procesador de alimentos.
I changed the recipe just a little because I prefer oatmeal instead of regular flour.




 Ponemos la mezcla en un molde y lo llevaremos al horno previamente calentado a 180º durante unos 50 minutos aproximadamente, ante la duda podemos hacer el truquito que mi madre me enseñó, que es pinchar el bizcocho con un tenedor y si sale limpio es que ya está listo, en caso de que al sacarlo quede algo de masa en el tenedor tendremos que esperar un poco mas!
The process is so simple, we only have to mix all the ingredients with a food processor. We put the mix in a mold and baked it for 50 minutes at 350 degrees, we can use a fork to verify that it´s ready.


Aunque ya lo saqué del horno un poco antes, estaba buenísimo!
Me encantó! Lo hice para un domingo por la tarde que quedamos con unos amigos a ver unas pelis y a ellos también les encantó!
Y vosotros: Conoceis alguna receta facil y deliciosa?
Os gustan los bizcochos?
Si os gustan no olvidéis seguirnos en  FACEBOOK o TWITTER
Although I removed it a little bit early, it was so tasty and yummy!
I love it! I made it for a lazy sunday to watch films with my friends and they love it too!
Do you know some easy recipe?
Do you like that kind of cakes?
If you like it don´t forget to follow us on FACEBOOK o TWITTER

I will share this recipe on A STROLL THRU LIFE and COLORIN COLORADO BLOG

16 comentarios:

  1. Menuda pinta y eso que el plátano no termina de convencerme pero creo que voy a probarlo y te cuento. Un beso

    ResponderEliminar
  2. Se vé delicioso!! tendré que hacerlo para no quedarme con las ganas!! Saludos.

    ResponderEliminar
  3. Tiene una pinta muy apetecible! Recordamos uno parecido con chocolate!
    Nos apuntamos la receta.
    Muchos besos de las dos

    ResponderEliminar
  4. Hemos visto el biscocho de plátano en muchos sitios y en inglés, pero por pereza ni hemos traducido. En cuanto vea un plátano un poco "pocho"...¡ va directo al horno!

    Besos

    ResponderEliminar
  5. Sin duda lo probaré!! Parece fácil y la pinta riquísima!!

    decorandodecorazon

    ResponderEliminar
  6. ummm nunca habia hecho bizcocho de plátano, así que ya tengo receta, que se ve muy rico!! un besote!!

    ResponderEliminar
  7. El plátano no es de mis frutas preferidas, pero este postre tiene una pinta muy apetecible

    ResponderEliminar
  8. No parece que te haya quedado con pinta de "bread", igual pruebo tu receta porque no hace mucho hice uno pero se asemejaba la textura bastante a la del pan y en casa no gusto mucho eso del pan "dulce" y no triunfo...pero igual si se parece más a bizcocho....

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Ainoha, efectivamente tiene mas textura de bizcocho y es bastante dulce.
      La receta original lo llamaba Bread y me ha sabido mal cambiarlo.
      Sin duda te lo recomiendo y si te aventuras yo creo que con algunas nueces aun estaría mejor.
      Un beso y gracias por tu comentario!

      Eliminar
  9. ¡¡Que delicia!! Tiene una pinta fabulosa.
    Besitos

    ResponderEliminar
  10. Hmmm!! no es que tu lo digas pero si esta de chuparse los dedos, apunto la receta, gracias por compartir, a mi me viene bien porque no tiene grasa saturada ni harina refinada, lindo finde, besitos

    ResponderEliminar
  11. Tiene una pinta deliciosa! Creo que me puedo llegar a imaginar lo rico qué sabe!!!
    Buen finde!
    Besos!

    ResponderEliminar
  12. Uno de mis preferidos para la merienda! Lo hacía una de mis tías para mí y por eso es más que delicioso, tiene la nostalgia de la infancia. Besos

    ResponderEliminar
  13. Qué rico!!!!!! Habrá que probarlo!
    Besitos frugales

    ResponderEliminar
  14. Mmmmmm qué buena pinta! y además de plátano con lo que me gustan!! esto hay que probarlo! :)

    ResponderEliminar
  15. We absolutely love banana bread so I'm thankul for this recipe. Promise I'll try it!!!

    ResponderEliminar